PRODUKTE

HOME  >  PRODUKTE
 

BRASILIEN - FAZENDA CAMOCIM 500g

Espresso
16,60 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand

BIO ZERTIFIZIERT - DIRECT TRADE

Ein sanfter Espresso, cremig in seiner Textur und elegant im Abgang.

Kirsche, Schokolade, geröstete Mandeln

  • Ungemahlen
    Gemahlen
Bitte Auswahl tätigen!
Verfügbarkeit: Lieferbar

BRASILIEN

FAZENDA CAMOCIM

 

Die Farm Namens Camocim liegt in der Region Espírito Santo auf 1200 Höhenmetern. Hier wurde Pionierarbeit geleistet, was den biologischen Kaffeeanbau in Brasilien angeht. Henrique Sloper, der Farmbetreiber und ehemaliger Präsident der Brasil Specialty Coffee Assosiacion (BSCA), erbte die ca. 300 ha große Farm von seinem Vater. Heute baut er dort erfolgreich biodynamisch zertifierten Kaffee an. Darüber hinaus werden auf der Farm nachhaltig Holzwirtschaft betrieben und weitere Lebensmittel nach dem Demeter-Prinzip kultiviert.

 

 

  • REGION:Espirito Santo
  • FARMER:Henrique Sloper
  • ANBAUHÖHE:1200 m
  • VARIETÄT:Red Iapar 59
  • ERNTEZEIT:Mai - Oktober
  • ERNTEMETHODE:handgepflückt - hand picked
  • AUFBEREITUNG:halb trocken - pulped natural
Herdkocher
Siebträger
Vollautomat
WARENKORB
Dein Warenkorb ist leider leer